Agricultura andina, cadenas productivas y agro exportación

Docente: Mario Tapia

Ingeniero Agrónomo de la Universidad Agraria La Molina UNALM.

Especialización en la Universidad de Reading. U.K.

Ph.D de la Universidad del Estado de  Colorado USA.

Ex profesor de la Universidad Nacional del Altiplano

Ex funcionario del IICA Zona Andina.

Gerente del proyecto de Conservación In situ. GEF/ IIAP

Actual asesor de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Peru.  ANPE

Representante de Slow Food en el Perú.

Autor de varios libros y artículos entre otros.

La quinua y Cañihua de cultivos andinos

Ecodesarrollo en los Andes

Agrobiodiversidad Andina

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